홈푸드 (2) 썸네일형 리스트형 다담 된장찌개 양념으로 쉽게 끓이는 된장찌개 오늘의 포스팅은 다담 된장찌개 양념. 난 정말 몰랐다. 내가 된장지개를 좋아한다는것을. 결혼 전엔 된장찌개를 이렇게 자주 먹지 않았던걸로 기억하는데. 식당에서 된장찌개를 먹는 일은 고깃집에서 밥 시키면 나오는 것. 그 정도? 집에서 엄니가 된장찌개 끓여주시면 별로 안 좋아했다. 잘 먹지도 않았고. 그런데.. 결혼하고 나니 된장찌개가 그렇게 생각이 난다. 식당 가서 시켜먹고. 집에서 끓여먹고. 흠.. 그렇다면 이유는? 암튼.. 오늘은 다담 된장찌개 양념으로 쉽게 된장찌개를 끓여보도록 하겠다. 재료 - 감자, 양파, 대파, 땡초, 두부 그리고 다담 양념 잘 안 보이는데.. 1. 냄비에 감자랑 양념 넣고. 물 400ml 넣고 섞고. 2. 두부와 땡초를 제외한 야채를 넣고. 강불로 6분 끓인다. 3. 두부와 땡.. 백종원 길거리 토스트 간단버전 오늘의 포스팅은 백종원 길거리 토스트 간단버전 백종원 길거리 토스트는 버전이 이것저것 많던데 내가 한건 진짜 정말 엄청 간단하고 맛있게 즐길 수 있는 버전이다. 백종원 유튜브를 보면 식빵 두 장을 한꺼번에 하는 방법이 있는데. 이건 그걸 조금 더 간단하게 응용한 버전. 재료 - 식빵, 계란, 치즈, 설탕, 버터(혹은 식용유 혹은 마가린) 버터를 두른 팬에 식빵 두 장을 잘 굽는다. 먹는 양이 적은 영유아의 경우는 식빵 한 장으로 가능. 양쪽을 취향껏 자알 굽는다. 사실 백종원 레시피의 경우는 빵을 먼저 굽지는 않는데. 양면을 고르게 구우려고 일단 빵을 먼저 굽는것. 집에 있는 식빵의 경우는 냉동실에 오랫동안 잠들어있는 경우도 있기에. 빵을 먼저 구워주면 좋다. 계란을 대충 풀어준다. 대충 푸는게 중요하다.. 이전 1 다음